Elle a la texture crémeuse d’une glace à l’italienne ou d’un sundae, et pourtant tu peux la manger sans culpabilité… C’est la NICECREAM ! Une glace faite de bananes surgelées mixées.
Pour cette recette, j’y ajoute de la vanille en poudre, puis un filet de « caramel » au sirop de fleur de coco…
Régales-toi bien !
Ingrédients (1 personne)
des bananes
1 cs de jus de citron
de la vanille en poudre
du sirop de fleur de coco
Mets tes bananes à congeler une nuit dans un sac hermétique avec une cuillérée de jus de citron.
Mixe les bananes avec la vanille jusqu’à obtenir une texture onctueuse de sorbet. Tu peux servir et y ajouter du sirop de fleur de coco.